人類1万年の悪夢を打ち破る 真実
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理想の「食」「食」も、基本的には「衣」と全く同じです。理想の「食」もまた、ハードとソフ順に説明します。まず「ハード」、「食」の動物的・肉体的条件です。これも「衣なお少々余談ながら、近年その「ハード」が大きな将来的不安を内包し始めていまトの二条件を二つとも同時に、しかも過不足なく十分に満たしたものでなければならないのです。」同様二つあります。「必要量が安定的に確保できる」と「種々の食べものがバラエティー豊かに入手できる」の二つです。これら二つの条件を二つとも過不足なく十分に満たしてこそ、初めて理想の「食」と言えるのです。す。自然破壊が絶望的なまでに進んできているのと、人口が余りにも増え過ぎてしまったからです。しかし、大自然はもともと無尽蔵の食糧庫なのです。人類が無意味な優劣競争をやめて「地球」となかよく共生するようになれば、また世界レベルでの強第三章 衣食住の真実    59

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